Handgemacht mit Liebe – von unserer famiglia für Sie
Geröstetes Steinofenbrot mit San-Marzano-Tomaten, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra
Büffelmozzarella DOP mit Strauchtomaten, Basilikum & Balsamico-Creme
Parmaschinken San Daniele mit Honigmelone
Panierte Tintenfischringe mit Zitronen-Aioli
Steinofenbrot mit Trüffelcreme, Parmesan & Rucola
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce & Kapern
Alle Pizzen mit unserem 48-Stunden-Teig aus italienischem Tipo-00-Mehl, San-Marzano-Tomaten und Büffelmozzarella (auf Wunsch auch vegan). Ø 32 cm.
San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella DOP, Basilikum, Olivenöl extra
San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl extra
Scharfe Salami 'Nduja, Chili, geräucherter Scamorza, Rucola
Parmaschinken, Champignons, Mozzarella, Trüffelöl
Gorgonzola, Taleggio, Parmesan, Scamorza, Walnüsse, Honig
Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Ei
Saisonales Ofengemüse, Zucchini, Aubergine, Paprika, Rucola, Parmesanspäne
Parmaschinken, Rucola, Parmesan-Späne, Kirschtomaten, Balsamico
Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano, Tomaten
Schwarzer Trüffel, Crème fraîche, Büffelmozzarella, Rucola, Parmesan
Gefüllte Pizza: Ricotta, Schinken, Mozzarella, Tomatensauce
Weiße Pizza mit Gorgonzola, Birne, Walnüssen & Honig
Guanciale, Eigelb, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer – original römisches Rezept
Hausgemachte Tagliatelle mit schwarzem Trüffel, Steinpilzen & Parmesan
Klassische Fleisch-Lasagne mit Béchamel & Parmesan, überbacken
Penne in pikanter Tomatensauce mit Chili, Knoblauch & frischer Petersilie
Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in Salbeibutter
Spaghetti mit Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch & Chili
Kartoffelgnocchi mit hausgemachtem Basilikumpesto, Pinienkernen & Parmesan
Kalbschnitzel mit Parmaschinken & Salbei in Weißwein-Sauce
Kalbshaxe geschmort in Tomaten-Weißwein-Sauce mit Risotto alla Milanese
Ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Kräutern, Oliven & Zitrone
Hähnchenkeule geschmort mit Tomaten, Oliven, Kapern & Rosmarin
Klassisches italienisches Tiramisu mit Mascarpone, Espresso & Kakao
Sahnige Panna Cotta mit Waldbeeren-Topping
Knusprige Cannoli mit Ricotta-Creme & Pistazien
Hausgemachtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Pistazie)
Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen
Italienisches Mineralwasser natur oder prickelnd
Klassische Erfrischungsgetränke
Zitrone-Basilikum oder Erdbeer-Minze
Klassischer italienischer Espresso
Milchkaffee nach italienischer Art
Chianti Classico (Rot) oder Vermentino (Weiß)
Traditionelles italienisches Bier
Italienisches Premium-Lager
Der italienische Klassiker – Aperol, Prosecco, Soda
Campari, Gin, Wermut – purer italienischer Genuss
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt.
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien fragen Sie uns bitte – wir beraten Sie gern!