Über Uns

Wie alles begann

Unsere Geschichte

1995 in einer kleinen Küche in Neapel – Marco Rossi, damals 24 Jahre alt, knetete den Teig für seine erste Pizza. Das Rezept stammte von seiner Nonna Maria, die es wiederum von ihrer Nonna gelernt hatte. Drei Generationen italienischer Backkunst, verdichtet in einer handgeschriebenen Notiz auf vergilbtem Papier.

Marco packte seinen Steinofen, seinen Teig und seinen Traum in einen alten Fiat und fuhr nach Deutschland. In der Musterstraße 123 fand er eine heruntergekommene Eckkneipe – und sah sofort das Potenzial. Aus der Kneipe wurde die erste Pizzeria Da Marco. Der Rest ist, wie man so schön sagt, Geschichte.

Heute, über 30 Jahre später, ist Da Marco längst mehr als nur eine Pizzeria. Es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, lachen, essen und das Leben feiern. Unsere Gäste sind Familie, unsere Zutaten sind mit Bedacht gewählt, und unsere Rezepte sind ein Stück italienisches Kulturerbe.

Unser Geheimnis? Es gibt keins. Es ist die Kombination aus hochwertigen Zutaten, handwerklichem Können und vor allem der Liebe, die in jedes Gericht einfließt. Der Teig reift 48 Stunden, der Ofen brennt auf 450 °C und unser Team arbeitet mit Leidenschaft – jeden Tag aufs Neue.

Grazie mille für 30 Jahre Treue.
— Marco Rossi & die ganze Famiglia